经济快速发展,人们对生活质量走了更高的要求,不满足本地新鲜食材的供应,对远距离冷鲜越来越多,这种生活质量的需求导致铁路生鲜运输供应链快速发展。作为铁路大国的中国,有着庞大的铁路基数,只要有需求产生,很快就会有冷鲜链的发展。虽然冷鲜运输对于铁路来说还不够先进和庞大,随着人们对这方面的需求增加,铁路冷鲜就会很快的发展起来。
原来冷鲜运输主要由公路运输为主,还有部分航空运输,但是他们都有很大的缺点。比如公路冷鲜运输距离太长的话就会导致时间过长,影响冷鲜食品的质量;航空运输运输量少且价格昂贵,综合来说公路和航空存在问题。铁路冷鲜运输发展起来的话,将很快解决公路和航空冷鲜运输的弊端,担任起冷鲜运输的重任。
在中国快速发展的过程中,铁路运输一直在中国经济建设中起到举足轻重的地位,铁路的发展涉及到民生和出行的种种。随着人民日益增长的生活质量需求,铁路冷鲜运输行业也将快速发展起来,带动冷鲜业的快速发展,满足人民的需求。(文/秦志远)
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