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  • 2017年10月12日   来源:国际财经网   我要投稿铁路投稿/媒介发稿请加QQ

  • 内容提要:  美丽的秋天,,天高云淡, 桂子飘香、菊花盛开。又到了江南吃蟹的季节,,虽然天有点阴,下着淅淅沥沥的小雨,好在上海离阳澄湖不是很远,自驾非常方便,一个多小时就能到达。一家人老小自驾赏秋吃蟹欣然前往!...
  • 高铁网(Gaotie.cn)10月12日讯:

     

      美丽的秋天,,天高云淡,桂子飘香、菊花盛开。又到了江南吃蟹的季节,,虽然天有点阴,下着淅淅沥沥的小雨,好在上海离阳澄湖不是很远,自驾非常方便,一个多小时就能到达。一家人老小自驾赏秋吃蟹欣然前往!

     

     

      由于担心像往年一样堵车,今天8点半出门,一个小时就到阳澄湖畔的巴城了。阳澄湖横跨苏州市与昆山市,但是上海人凡一提阳澄湖,人们指的就是巴城的阳澄湖大闸蟹。大闸蟹上市季节,上海去昆山巴城的高速公路上堵的都是人。

     

      吃蟹成精的上海人,为什么都喜欢去巴城吃蟹那?俗话说“山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵”。原来天下第一吃螃蟹的人就是巴城人,相传,全世界上第一场蟹宴就诞生于巴城。大禹江南治水时,派壮士巴解督工,受到夹人虫的侵扰。巴解率众人烫死夹人虫,并食之。巴城人为纪念敢为天下先的巴解,在解字下面加个虫字,称夹人虫为“蟹”,意指巴解征服夹人虫,是天下第一食蟹人。巴城之名也由此而来,成为“天下第一蟹城”。盛产阳澄湖大闸蟹而闻名的巴城镇在已拥有“天下第一蟹城”、“蟹都巴城”、“中国阳澄湖蟹故乡、“中国阳澄湖大闸蟹之乡”的称号。

     

      由于到的时间太早,巴城是阴天并未在下雨,我们就选择去巴解园逛一下,巴解园就是纪念巴解的公园,以前叫阳澄湖水上公园。

     

      公园内处处是各种螃蟹图案

     

     

      园内空气新鲜,有人较少

     

      园内游船,多年以前到阳澄湖吃蟹还能坐饭店老板的船去湖中间兜风,现在为了安全考虑,当地政府已经禁止。如要乘船,就到巴解园内乘这种游船,湖边兜兜啦。

     

      东阳澄湖

     

      可以看到水草非常茂盛,适合大闸蟹生长。

     

      午餐预订的是巴城的阿四蟹庄,也是当地最知名的蟹庄之一,既然来阳澄湖吃蟹,就吃个正宗和放心吧。

     

      蟹庄和阳澄湖的主湖就隔一条高速公路

     

      蟹庄内养殖大闸蟹的蟹箱

     

      一只想逃跑的大闸蟹

     

      抓起来的大闸蟹,让我们现场挑选的大闸蟹,一只只生龙活虎

     

      阿四蟹庄,做为阳澄湖边的知名老店,总体来说相当不错,就餐环境舒适,虽然菜式都是地道的阳澄湖农家菜,但是味道非常好,鸡都是现杀的,鱼虾蟹都是活的,蔬菜都是自家种的,价位也适宜。

      炒螺丝,必点菜,各个都很大,而且烧的很入味。

     

      白丝鱼,清蒸的,肉嫩,蘸点汤,鲜美无比!

     

      湖虾,肉质饱满,肉和大闸蟹一样带一点甜味。

     

      大闸蟹,有几种规格,规格越大,价格越贵,我们此行主要目的就是吃蟹,所以选的是大的。

     

     

      来张正面

      侧面

     

      打开蟹壳,一股扑鼻而来的香味,令人口水直流三千尺

     

      古人吃蟹雅趣多,要用蟹八件,敲开蟹壳,取出黄和肉,放在盘中慢慢品尝。但是我还是喜欢大块吃肉的感觉。我觉得吃螃蟹还是喜欢和家里人一起吃,这样就可以肆无忌惮,不必顾及自己的仪态和吃相,双手齐上阵。

     

      让店家帮忙快递给北京妹妹的大闸蟹,让她也解解馋。

     

      外面飘起来的秋雨,有点大,担心雨天开车不安全,就没有带大家去巴城老街转转了,巴城明年再来啦!结束这一次圆满的阳澄湖品蟹之旅。


 

 



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