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  • 2020-09-02   来源 网络   我要投稿铁路投稿/媒介发稿请加QQ

  • 内容提要: 2020年8月29日,“2020年酒店业的生存与发展论坛”在坤逸酒店集团总部隆重举行,本场论坛是坤逸本年度第二次亮相古城西安,这一次坤逸为每位莅临现场的加盟投资人、朋友们带来更好的加盟成绩,为加盟投资人提供更放心的加盟选择!...
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      2020年8月29日,“2020年酒店业的生存与发展论坛”在坤逸酒店集团总部隆重举行,本场论坛是坤逸本年度第二次亮相古城西安,这一次坤逸为每位莅临现场的加盟投资人、朋友们带来更好的加盟成绩,为加盟投资人提供更放心的加盟选择!

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      在坤逸旗下的每个门店都有一群兢兢业业的工作人员,他们守初心、担使命,站好酒店服务一线的每一班岗,始终用贴心、专业的服务、热忱的内心,温暖着每位顾客。本次论坛现场,坤逸准备了精彩的团队展示,让到场的嘉宾们感受来自坤逸团队的力量!

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      首先,坤逸酒店集团前端业务中心总裁张建昌上台致辞,为本次论坛正式开始拉开帷幕。2012年,坤逸处于自己品牌起步阶段,从摸着石头过河到科学钻研出专属的运营模式、核心理念,逸家亲服务、三大产品、发展规划战略,8年实力沉积,如今的坤逸在营门店近40家,其中大多处于新一线城市及其他城市的核心区域。如此强劲的发展背后,更多是坤逸酒店集团的独特优势、品牌魅力与实力证明。疫情期间,坤逸各门店有了总部专业的运营协助支持,不仅满房率高,出租率也都排在周边酒店前列,优秀的成绩让在场的酒店加盟投资人更加信任坤逸。
      
      ▎产品为基,渠道为王
      
      2020年新冠疫情犹如洪水猛兽肆虐整个酒店旅游业:
      
      全国大约74%的酒店和民宿选择闭店歇业;
      
      我国今年一季度的酒店相关企业注册仅有6.6万家新成立,被注销的酒店企业达到1.3万家,或许背后还有不计其数的小规格单体酒店正在消失

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      单体酒店抗风险能力没有连锁酒店高,内忧外患,最担心的除了门店营收与出租率,关键还是资金链是否会断裂,无数单体酒店类似问题在疫情下暴露无遗。为了更好的缓解酒店业主们的焦虑,论坛会现场,很荣幸邀请到了飞猪集团代表人,通过第三方平台专业的数据进行分析,痛点出发,回归酒店运营本质——顾客需求,以产品为基、渠道为王,系统化说明了酒店业主如何在渠道上胜得一筹!
      
      ▎细节取胜,2020年酒店业如何逆势突围
      
      伴随全国酒店连锁率的提升,对于单体酒店来说,做好门店经营是一门非常深奥的学问,尤其是在无法躲避的竞争行业,面临最难管理和无法及时补充的门店人员问题,每年不断上涨的成本输出导致投资与回报难以持平的问题还有酒店管理经营的双重要求上,每年数以万计的单体酒店倒闭,无疑让酒店业主在如何正确运营上步履维艰,在此,酒店集团总经理助理汪兴龙现场为大家解答了疫情后酒店如何靠细节取胜,逆势突围。

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      汪总讲解的内容涵盖了如何经营管理酒店细节、成功酒店的特质、单体店与连锁店的区别、正确的连锁加盟理念、谨遵连锁公司筹建标准、严格执行连锁公司的成功经营管理经验、角色化代入来优化居住体验、开放的经营管理者心态积极应对挑战和竞争以及重要的案例分享。汪总一直强调如何能“掌控细节,以质取胜”。
      
      ▎破局,解决困境之道
      
      疫情爆发,无数单体酒店被迫歇业,没有顾客来源就没有收入可言,但酒店每天固定的资金支持,无疑让酒店经济雪上加霜,尤其是年关时节,疫情影响的酒店业经济,让2008年的金融危机相形见绌。酒店业因一场危机突袭,让无数单体酒店业主懂得什么叫危机意识,如何才能防患未然、危机转移等,立足当前疫情经济发展困境,究竟何为破局之道?或许我们可以把目光投向本次论坛上发展事业部总监康之坤的精彩演讲上!

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      发展事业部总监康总从疫情大环境出发结合西安市场所需,为酒店业主细致剖析了疫情下经营不善背后的主要因素,最终落地到具体破局措施。康总在本场论坛上以甘肃区域和陕西区域多家加盟门店实际营收数据为例,让嘉宾更为直观的看见坤逸用数据证明了其品牌实力,为更多加盟商证明选择坤逸是一个正确的选择。
      
      甘肃区域多家加盟门店:
      
      天水坤逸水晶花园酒店(坤逸针对门店现状、周边市场调研情况,提出进行综合性整改方案,最终帮助门店出租率提升149%、营业额提升73%,且成本降低28%,2020年门店5月份出租率93.06%,6月份出租率91.92%,7月份出租率93.73%,8月份出租率94.18%)。
      
      西宁坤逸·时光酒店海湖新区店(该门店在加盟坤逸后,帮助门店出租率提升206%、营业额提升64%,且成本还降低32%,2020年门店5月份出租率97.97%,6月份出租率93%,7月份出租率89.19%,8月份出租率92.96%,整体出租率呈现稳定趋势)。
      
      天水坤逸精品酒店师范学院店、坤逸精品酒店绿岛店在疫情期间出现多次满房。
      
      针对西安的多家门店,坤逸为每位嘉宾带来了新的成绩:
      
      坤逸·时光酒店西安北门店(2020年5月出租率78%,RevPar179 ;6月出租率83%,RevPar199;7月出租率88%,RevPar211;8月出租率92.69%,RevPar 244.99,后疫情时期整体门店业绩正稳定上升)。
      
      坤逸·时光酒店西安金花路店(2020年5月出租率70.77%,RevPar160.63 ;6月出租率79.29%,RevPar178;7月出租率90.92%,RevPar219.54;8月出租率95.41%,RevPar 259)。
      
      最后康总指出:坤逸为保障每家加盟店的利益,有非常严谨的区域门店分布规划,在陕西西安地区2020年仅规划布局11家目前已完成7家,其中包含3家直营门店和4家加盟门店,最后仅剩4家门店名额,坤逸门店布局速度还在加快,名额竞争异常激烈。此消息已经公布,在场的多位嘉宾表达了自己希望加盟的意愿,让整个论坛步入最后的高潮阶段。
      
      没有一个寒冬不会过去,没有一个春天不会到来。我们坚信在坤逸与众多加盟商的努力下,终将打赢这场疫情的攻坚战!

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